계란값 전세계 폭등으로 달걀 들어간 메뉴 중단 (맥도날드 등)

조류독감 등에 의한 전 세계적인 계란값 급등으로 인하여 미국 대형마트인 코스트코에서 계란 품귀 현상이 벌어지고 있고, 호주의 일부 맥도날드 매장에선 달걀이 들어간 아침 메뉴가 잠정 중단되는 현상이 일어나고 있는데요.

세계 계란 평균 가격이 2019년 대비 60% 급등하였는바, 이 중에서 미국 소비자들이 사먹는 계란 가격이 2019년과 비교해 83% 급등하였고, 유럽, 인도, 일본, 호주 또한 2019년 대비 50~90% 넘게 폭등했다고 하구요.

이러한 세게 계란값 폭등 및 계란 품귀 현상의 원인으로는,

첫째, 조류 인플루엔자 여파로 미국 등에서 닭들이 수없이 많이 폐사하였고,

둘째, 러시아와 우크라이나 전쟁으로 사료 가격이 급등하였으며,

셋째, 인플레이션으로 소비여력이 줄면서 육류보다 저렴한 달걀 수요가 증가하였기 때문이다.

그 결과 오믈렛과 샌드위치처럼 달걀이 들어가는 프랜차이즈 메뉴가 잠정 중단되거나

계란이 들어간 메뉴를 파는 식당에서는 메뉴가격을 잇딸아 인상하는 상황이 벌어지고 있는 싶습니다.

(기사 출처: 2024.10.01. 뉴시스, 2024.09.29. 아시아경제, 2024.09.28. 파이낸셜)

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